红网时刻永州12月25日讯（通讯员 谢交进）元旦、春节即将来临，为规范市场经济秩序，保障人民群众“菜篮子”“米袋子”安全，日前，祁阳县食安办联合县市场监督管理局等部门开展“守护两节”食品安全专项监管工作。
祁阳县食安办制定“守护两节”食品安全专项监管行动方案，召开部署会，明确监管任务，夯实监管责任。在监管过程中，突出米面油、肉类产品、食用农产品、酒类等热点产品及农贸市场、食品加工小作坊、集体聚餐等场所，将工作日的“明察”与节假日的“暗访”相结合，进行全天候、全方位、无死角监管。同时，开设各种消费提示和安全“小贴士”，引导广大人民群众安全购买，与企业签订食品安全承诺书，强化企业主体责任，切实保障全县“两节”期间人民群众“舌尖上的安全”。
来源：潇湘网
作者：谢交进
编辑：李艳