红网时刻永州1月15日讯（双牌分站记者 叶旺 通讯员 王华）为了提升农村食品生产经营者的诚实守信意识，推进乡镇学校食堂标准化建设。在春节来临之际，双牌县食品药品工商质量监督管理局执法人员对茶林乡、麻江乡的部分商店与学校食堂进行检查。
检查组将学校食堂证照是否齐全，相关制度是否建立，进货台账是否登记规范；商店营业执照、食品经营许可证持有情况，进货台账是否登记规范，是否存在经营假冒伪劣食品、三无食品、超过保质期食品情况作为重点；执法人员明确指出了学校食堂、商店和商店存在问题和薄弱环节，要求立即整改。
检查同时，执法人员通过对管理人员和经营者进行业务培训，提高从业人员对食品安全重要性的认识，强化责任意识和风险防控，保障广大人民群众的饮食安全。
来源：潇湘网
作者：叶旺 王华
编辑：周文君