红网时刻5月15日讯（新田站记者 左富姣 通讯员 骆冬婷）为有效开展食品快速检测工作，全面提高新田县食品安全保障水平，5月14日，新田县市场监督管理局举办食品安全快速检测技能培训，来自基层的25名食品快检人员参加本次培训。
培训采取理论学习与实践操作相结合的方式进行。授课老师详细讲解了食品安全快速检测基本原理、各类快速检测仪器操作规范、检测实施步骤和要求等内容。在操作环节，授课老师边操作边讲解，参训学员自己动手，对二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块等一些常规检查进行实际操作和练习，有效掌握了食品快检的操作方法。
“这次培训，内容丰富，实用性强，受益匪浅。对于开展食品快检，提升检测能力起到积极的作用。”培训结束后，检测中心主任黄继东说出了自己心声。
来源：潇湘网
作者：左富姣 骆冬婷
编辑：周文君